Archivio di marzo, 2017

LE BANANE DELLA COSTA RICA

23/03/2017
LE BANANE DELLA COSTA RICA

L’ESPORTAZIONE DELLE BANANE l valore delle esportazioni di banane costaricane ha raggiunto un record storico con 986 milioni di dollari e una produttività che è aumentata da 2.339 a 2.800 cartoni per ettaro all’anno. La coltivazione delle banane si concentra nei cantoni di Sarapiquí, Pococí Siquirres, Guácimo, Matina, Limón e Talamanca sulla costa caraibica e a Parrita, […]

LE TARTARUGHE MARINE

17/03/2017
LE TARTARUGHE MARINE

Molte specie di graziose e veloci tartarughe marine (dalla piccola tartaruga olivacea, che raramente supera i 75 cm di lunghezza, alla gigantesca dermochelide) esistono in Costa Rica, che vantano una struttura fisiologica particolare, con uno scheletro esterno e mandibole prive di denti che funzionano come cesoie, risalgono a 200 milioni di anni fa, dimostrando un’incredibile […]

GRANO DE ORO

08/03/2017
GRANO DE ORO

LA PATRIA DEL CAFFÈ I costaricani chiamano il caffè “grano de oro” e hanno le loro buone ragioni. L’umile chicco a tratto la nazione dal buio due secoli fa, portando benessere a innumerevoli contadini che praticavano un’agricoltura di sussistenza, e al paese nel suo insieme. Valli e pendici della Maseta Central sono ricoperte di filari […]

LA PESCA IN COSTA RICA

02/03/2017
LA PESCA IN COSTA RICA

Nel mare costaricano vi sono sempre molti più pesci che una persona possa amare, il che fa del Paese un luogo di vacanza da cui si può tornare raccontando di averne preso davvero “uno grosso”.   Le specie del Pacifico differiscono molto da quelle caraibiche; comunque, i pescatori possono star sicuri di ingaggiare qualche bella […]