Articoli nella categoria "Letteratura e cultura del Costa Rica"

Le ricette più tradizionali della Costa Rica

18/01/2018
Le ricette più tradizionali della Costa Rica

Quando si parla di America Latina in cucina. Tante però sono le tradizioni culinarie di questa parte di continente, dal Centro all’estremo Sud. E tra queste non possiamo dimenticare le specialità del Costa Rica. Una cucina semplice, resa straordinaria dall’infinita varietà di frutta e verdura tropicale. Questo piccolo stato del Centro America è infatti famoso in tutto il mondo […]

Gallo Pinto e Chifrijo, i piatti tipici della Costa Rica

18/12/2017
Gallo Pinto e Chifrijo, i piatti tipici della Costa Rica

Il piatto a base di fagioli e riso non possono mancare dalla colazione alla cena… Se andate in Costa Rica e avete modo di frequentare la gente del posto vi capiterà di sentire la frase: «Mas Ticos que el Gallo Pinto», ossia «Sono più costaricano che il Gallo Pinto». È quello che vi dicono se gli […]

INTERCULTURA COSTA RICA

26/10/2017
INTERCULTURA COSTA RICA

“Il Paese più felice del mondo” è La Svizzera centroamericana”: nonostante le sue modeste dimensioni, la Costa Rica ha ricevuto apprezzamenti che l’hanno reso famoso su tutto il pianeta… La Costa Rica ha tante caratteristiche uniche nel panorama mondiale, a cominciare dal territorio, quasi un terzo è tutelato da un vasto programma di conservazione ambientale, […]

Storia della Costa Rica: i regni precolombiani e l’indipendenza spagnola

26/04/2017
Storia della Costa Rica: i regni precolombiani e l'indipendenza spagnola

Come quella di molte nazioni centroamericane, la storia dei regni tribali precolombiani è rintracciabile solo a grandi linee e il percorso da quando gli europei scoprirono il Nuovo Mondo ha avuto implicazioni simili a quelli di tutta la regione intorno.  A partire dalla metà del XX secolo però, il Costa Rica ha prodotto una radicale […]

LA PASQUA

12/04/2017
LA PASQUA

La settimana santa è sicuramente il periodo di festa più sentito in Costa Rica e comprende praticamente tutta la settimana che anticipa la domenica di Pasqua. Se in Italia la domenica pasquale e il lunedì dell’Angelo sono i giorni festivi, qui sono il giovedì e il venerdì santi. Il paese, in questa settimana, rallenta notevolmente […]

GRANO DE ORO

08/03/2017
GRANO DE ORO

LA PATRIA DEL CAFFÈ I costaricani chiamano il caffè “grano de oro” e hanno le loro buone ragioni. L’umile chicco a tratto la nazione dal buio due secoli fa, portando benessere a innumerevoli contadini che praticavano un’agricoltura di sussistenza, e al paese nel suo insieme. Valli e pendici della Maseta Central sono ricoperte di filari […]

L’AREA ARCHEOLOGICA DI GUAYABO

20/12/2016
L'AREA ARCHEOLOGICA DI GUAYABO

Il monumento Nacional Guayabo, con un’estensione di 218 ettari, si trova a 19 km a nordovest da Guayabo e a 84 km da San José. È la più grande e interessante area archeologica della Costa Rica. Scoperta dall’esploratore Anastasio Alfaro alla fine del secolo scorso, la città archeologica  venne riportata alla luce parzialmente (solo il 10%) […]

SAN VITO: LA STORIA DI UNA COLONIA ITALIANA

05/12/2016
SAN VITO: LA STORIA DI UNA COLONIA ITALIANA

65 anni fa è iniziato un esodo degli europei in America. Molti hanno lasciato nel dopoguerra l’Italia per costruire nella giungla un villaggio nel sud del Costa Rica. Questa è la storia di San Vito, una colonia italiana. Dopo la guerra, gli italiani sono stati caratterizzati da un rapido boom nazionale, ma anche per la […]

Il Paese più felice del mondo in mostra a Roma

16/05/2013
Il Paese più felice del mondo in mostra a Roma

Un evento da non perdere assolutamente per tutti gli appassionati del Costa Rica e dell’America Latina che abitano in Italia. Dal 17 maggio al 16 giugno 2013 sarà possibile visitare a Roma una mostra fotografica che racconta il Costa Rica in tutte le sue sfumature: Latinografías. Costa Rica – El país más feliz del mundo. […]

Angela Bermudez: la passione per il cosplay

02/05/2013
Angela Bermudez: la passione per il cosplay

Bella, creativa e appassionata di videogiochi. Angela Bermudez è una giovane artista nata e cresciuta a Cartago, che vive tra il Costa Rica e la California. Angela passa le sue giornate creando opere di arte sperimentale, ma negli ultimi mesi sta emergendo come modella di cosplay a livello internazionale. Il cosplay è una moda nata […]

Generation Pacifique: moda, arte e filosofia tica

22/04/2013
Generation Pacifique: moda, arte e filosofia tica

Dire a tutti che un altro mondo è possibile tramite una T-shirt. Questo è il principio artistico che anima Generation Pacifique, un marchio di abbigliamento eco-sostenibile che è nato in Costa Rica e si sta diffondendo con grande rapidità sulla scena internazionale. Le T-shirt sono fatte non di cotone, ma di fibra di bambù Moso: […]

Le opere del Macia in mostra alla 55° Biennale di Venezia

17/04/2013
Le opere del Macia in mostra alla 55° Biennale di Venezia

Si chiama “Sinfonia di colori” e sarà visitabile dal 1° giugno al 31 luglio 2013. Si tratta dell’esposizione di opere del Macia organizzata in occasione della Biennale di Venezia. La mostra si svolgerà in un padiglione allestito presso Palazzo Merati d’Audiffret de Greoux, nell’itinerario dell’Esposizione Internazionale, e avrà come sigilli ufficiali lo stemma della Repubblica […]