LA PATRIA DEL CAFFÈ I costaricani chiamano il caffè ?grano de oro? e hanno le loro buone ragioni. L?umile chicco a tratto la nazione dal buio due secoli fa, portando benessere a innumerevoli contadini che praticavano un?agricoltura di sussistenza, e al paese nel suo insieme. Valli e pendici della Maseta Central sono ricoperte di filari […]
Articoli nella categoria "Informazioni"
A TAVOLA CON I COSTARICENSI
22/02/2017
La cucina tradizionale della Costa Rica è piuttosto semplice e con sapori poco accentuati. La dieta consiste prevalentemente in riso e fagioli, e i ristoranti rustici sono in genere tetti di paglia che servono in paese gustosi piatti casalinghi noti come ?Comida Típica? (letteralmente, cibi tipici). La Costa Rica vanta ristoranti buoni e raffinati, concentrati prevalentemente […]
LE MANGROVIE
20/02/2017
Le coste del Paese sono orlate da colonie di Mangrovie e costituiscono un habitat tropicale distinto tra le alofite (piante che vivono in terreni salmastri), perché prosperano anche nell?acqua dolce, sulle terre dove il limo viene depositato dai fiumi ormai pigri. Nella Costa Rica ve ne sono cinque specie che vivono tra terra e mare, […]
COSTA RICA: IL LUOGO PIÙ VERDE DELLA TERRA
06/02/2017
Continua il percorso della Costa Rica verso l?indipendenza dai combustibili fossili. Di recente la Costa Rica si è ritrovato per la terza volta in cima all?Happy Planet Index , un nuovo indice di misuratore di felicità, redatto dalla New Economics Foundation (NEF) di Londra, che adotta criteri diversi rispetto al più celebre indice diffuso dalle […]
L’AREA ARCHEOLOGICA DI GUAYABO
20/12/2016
Il monumento Nacional Guayabo, con un?estensione di 218 ettari, si trova a 19 km a nordovest da Guayabo e a 84 km da San José. È la più grande e interessante area archeologica della Costa Rica. Scoperta dall?esploratore Anastasio Alfaro alla fine del secolo scorso, la città archeologica venne riportata alla luce parzialmente (solo il 10%) […]
ECCO KERMIT: LA NUOVA RANA DI VETRO
08/12/2016
In natura ci sono molte specie sconosciute, come il rospo Arlecchino arancione e nero (Atelopus varius) che si pensava fosse estinto era molto comune nella Costarica centrale, ed ora ecco Kermit, la nuova rana di vetro. Sembra uscita da un cartone animato in 3d: nelle montagne del Talamanca, in Costa Rica, i ricercatori hanno scoperto […]
SAN VITO: LA STORIA DI UNA COLONIA ITALIANA
05/12/2016
65 anni fa è iniziato un esodo degli europei in America. Molti hanno lasciato nel dopoguerra l’Italia per costruire nella giungla un villaggio nel sud del Costa Rica. Questa è la storia di San Vito, una colonia italiana. Dopo la guerra, gli italiani sono stati caratterizzati da un rapido boom nazionale, ma anche per la […]
Scienziati Italiani in Costa Rica per studiare la biodiversità
08/11/2016
L?Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia invierà un gruppo di ricercatori e tecnici in Costa Rica per partecipare ad una spedizione scientifica che li porterà presso la stazione di ricerca “Italia-Costa Rica” situata nelle foreste della Riserva Karen Mogensen nella penisola di Nicoya. Attualmente è in corso d?opera uno studio della fauna tropicale, […]
Lady Costa Rica – premio 2016
27/06/2016
Sabato sera è stata incoronata Lady Costarica, Signora Costa Rica, la 33enne madre di due figli Maureen Boza. Il gala per l’incoronazione e la premiazione finale si è svolto all’hotel CROC Casino Resort a Jaco. Il concorso, al suo 10 ° anno, ha donato il ricavato della manifestazione alla Fondazione Pro Unidad de Cuidado paliativo, una fondazione nata […]
Italiano ha creato la prima uva 100% costaricense
17/06/2016
In Costa Rica lo chiamano l?artista della natura. È Virgilio Vidor, 67 anni di cui 43 vissuti in America centrale. Cresciuto da una una famiglia povera a Fregene, costretto ad interrompere precocemente gli studi, ma spinto da un grande sogno di libertà e di innovazione, lancia la grande sfida della sua vita: fecondare la fertile […]
Ambiente, la Costa Rica mette online il suo patrimonio di biodiversità
08/06/2016
Un enorme atlante della biodiversità della Costa Rica è disponibile online alla portata di tutti: l’obiettivo, la conservazione delle specie e l’impulso a progetti di ricerca, educazione ed in generale allo sviluppo sostenibile nel paese Si stima che il 5% della biodiversità del pianeta sia ospitato nella Costa Rica, un piccolo stato dell?America centrale. Da alcuni […]
Coltivare patate del Costa Rica… in Norvegia
09/09/2015
Un gruppo di scienziati provenienti da Costa Rica, Perù e Norvegia, lo scorso 27 agosto, ha depositato nel Deposito Sotterraneo Globale dei Semi di Svalbard 750 sementi di diverse varietà di patata, ritenute perdute per le popolazioni che le avevano introdotte. I semi provengono da un insieme di progetti sostenuti dal Trattato internazionale per le […]
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